Какао, порошок алкализованный, дойпак 100 г

Какао, порошок алкализованный, дойпак 100 г

Невероятно вкусный и полезный продукт, изготовленный из натуральных какао-бобов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, не содержит сахар.

Продукт богат магнием и кальцием, которые поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также способствуют укреплению костей.

Благодаря кофеину какао-порошок заряжает энергией и хорошим настроением на целый день. Алкализованный какао порошок имеет более насыщенный и ярко выраженный шоколадный вкус и темный цвет. В процессе нагревания сырые какао бобы обрабатываются небольшим количеством щелочи для снятия дубильного вкуса и придания интенсивного вкусового оттенка и темно-коричневого цвета.

В отличие от натурального какао, алкализованный не требует варки. Достаточно залить кипятком или горячим молоком, и напиток готов.

Способ применения:

Алкализованный какао порошок хорошо подходит для изготовления шоколада в домашних условиях, для добавления в начинки, в выпечку. Также из него можно приготовить напиток какао.

Состав:

100% алкализованный порошок какао

Дойпак: 100, 200, 400 гр (цена указана за 100 гр)

Срок годности - 1 год